Trồng bí ngô Butternut: đặc điểm của giống, công nghệ nông nghiệp

Pumpkin Butternut nổi bật trong số các loại hạt của nó với hình dạng khác thường và hương vị ngọt ngào. Nó có tên là nhờ hương vị của nó, bởi vì trong bản dịch từ tiếng Anh “butternut” có nghĩa là hạt bơ. Loài này ra đời là kết quả của sự lai tạp giữa một giống châu Phi có cùng hình dạng quả và một loại bí bơ được trồng. Là giống phổ biến và được trồng ở nhiều nước. Ví dụ, ở Mexico, nó được trồng ở quy mô công nghiệp.

Mô tả, đặc điểm

Butternut, hay hạt bầu, có hai giống, khác nhau về hình dạng của quả và kiểu phát triển:

• Bụi Bụi Butternut có chồi dài khoảng 1,5 m;
• leo Waltham Butternut, mọc những cây roi dài 2,5 m.

Đối với những phẩm chất còn lại, cả hai loài đều có sự tương đồng tối đa.

Bí ngô thuộc giống chín sớm, chịu vụ đông. Thời gian sinh trưởng của cây mất khoảng 3 tháng, thời gian tồn tại liên quan trực tiếp đến điều kiện thời tiết. Mặt khác, bí ngô Butternut có các đặc điểm sau:

• Quả lê có kích thước không lớn. Trọng lượng bí lớn nhất là 2 kg, còn loại trung bình chỉ từ 1–1,5 kg. Một quả bí đỏ là đủ để nấu một lần cho gia đình vài người.
• Cùi ít hạt, đồng nhất, mọng nước, nhiều dầu, mùi thơm dễ chịu, chứa hạt nhục đậu khấu, màu cam nhạt. Trái cây chín hoàn toàn có thể được sử dụng mà không cần nấu chín.
• Sản lượng phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và tuân thủ các biện pháp canh tác nông nghiệp. Cư dân mùa hè thu thập từ 5 đến 20 quả từ mỗi cây. Để bí đỏ có đường và chứa nhiều chất dinh dưỡng, cần ấm và nhẹ.
• Giống cần thụ phấn côn trùng. Bả thơm được sử dụng để thu hút chúng đến trang web. Bạn có thể thụ phấn nhân tạo cho bí ngô bằng tăm bông hoặc bàn chải.
• Các thông số về khả năng chống sương giá giúp cho việc trồng bí ngô ở vùng khí hậu ôn hòa chỉ thông qua cây con là có thể thực hiện được. Loại rau này ưa nhiệt và không chịu được nhiệt độ giảm xuống + 10 ° C.

Mô tả về giống sẽ không đầy đủ nếu không đề cập đến việc không có mùi bí ngô đặc trưng. Khi chín hoàn toàn, trái cây chứa một lượng lớn đường. Thơm nhất là bí đỏ, chín tự nhiên dưới nắng.

Kỹ thuật nông nghiệp

Để trồng bí ngô Butternut, bạn cần đất tơi xốp, màu mỡ. Luống vườn được chuẩn bị vào mùa thu, đào và bón phân cho đất. Nơi cần có nắng và tránh gió. Để bí chín hẳn, người ta trồng qua cây con.

Gieo hạt cho cây con

Gieo hạt vào đầu tháng 5, đến cuối tháng để cây con khỏe, chuẩn bị cấy ra đất trống.

Trước khi công việc gieo hạt được chuẩn bị:

1. Hạt giống được làm nóng trước trong 3-4 tuần bằng cách đặt chúng gần bộ tản nhiệt.
2. Ở giai đoạn thứ hai, hạt được xác định bằng cách thả chúng vào dung dịch nước muối (1 muỗng cà phê mỗi ly nước). Hạt nổi không thích hợp để trồng, chúng bị rỗng. Còn những cây đã xuống đáy có thể đem trồng.
3. Hạt giống chất lượng cao được rửa sạch và ngâm nước ấm vài giờ, sau đó cho vào tủ lạnh cho cứng lại, dùng khăn ẩm bọc lại. Sau 3-4 ngày bạn có thể bắt đầu gieo hạt.

Bí ngô chỉ được trồng trong từng thùng chứa riêng lẻ, vì nó không chịu hái. Bạn có thể sử dụng cốc nhựa thông thường hoặc chậu than bùn để gieo hạt. Cây trồng phải được phủ giấy bạc để tạo vi khí hậu thích hợp.Nơi trú ẩn được dỡ bỏ ngay khi mầm nở trong thùng chứa.

Hạ cánh ở bãi đất trống

Cây con được chuyển ra vườn sau khi mối đe dọa của sương giá đã biến mất. Cây con trồng trong ly nhựa được trồng theo phương pháp trung chuyển, ủ đất. Những bụi cây trong chậu than bùn được trồng không cần lấy chúng ra khỏi thùng mà chỉ làm rách vỏ một chút. Khi trồng, cây bí được vùi xuống các lá mầm.

Các cây con nằm cách nhau 50-60 cm - bí rất thích không gian. Nếu không tuân theo quy tắc này, quả sẽ phát triển quá nhỏ.

Nên làm đất ấm trước thì cây sẽ nhanh bén rễ và phát triển.

Có một số cách để tăng nhiệt độ đất:

• sự ra đời của phân;
• thêm cỏ cắt hoặc cỏ khô;
• che phủ bằng một bộ phim.

Chất liệu phim không nhất thiết phải có màu đen. Bạn có thể sử dụng giấy trong suốt thông thường.

Dưới đáy mỗi hố rải cát thô làm rãnh thoát nước với lớp dày 10 cm.

Chăm sóc bí ngô

Bí ngô thuộc loại cây khiêm tốn, nhưng nó vẫn cần được chăm sóc một chút. Cây thường xuyên được tưới nước, làm cỏ và vun gốc. Đất không được khô.

Định kỳ cần bón các loại phân cho vườn:

• Cho ăn lần 1 - trong khi trồng trong hố;
• Lần cho ăn thứ 2 - trong quá trình hình thành buồng trứng;
• Bón lần 3 - khi đường kính quả đạt 8 - 10 cm.

Đối với điều này, phức hợp khoáng chất và chất hữu cơ được sử dụng (truyền mullein, phân gà, tro). Mỗi tuần một lần, kali humate được thêm vào nước để tưới.

Sau khi quả được buộc, các sợi mi được cắt ra, do đó chuyển hướng tất cả các lực của cây để tạo khối quả.

Khi trồng ở làn giữa, nên bình thường hóa số lượng bí trên mỗi mi, không để quá 2 quả. Có thể để lại nhiều buồng trứng hơn ở vùng khí hậu phía nam.

Leo lên quả bí ngô Butternut yêu cầu một chiếc quần lót. Để làm được điều này, bạn có thể sử dụng giàn thẳng đứng hoặc trồng cây gần hàng rào và tạo thành chúng dưới dạng hàng rào. Với một lượng diện tích vừa đủ, loài này được trồng theo chiều ngang (trong trường hợp này, phương án trồng tự do được sử dụng).

Để bảo vệ khỏi nhiễm trùng và sâu bệnh, các biện pháp điều trị phòng ngừa được thực hiện. Bạn có thể ngăn ngừa nấm bệnh bằng cách phun dung dịch diệt nấm (Abiga-peak, Fundazol và các loại khác thích hợp) 14 ngày một lần. Để ngăn ngừa sâu bệnh định cư trên bí ngô, việc trồng cây bằng thuốc trừ sâu được xử lý với tần suất tương tự ("Iskra", "Aktara").

Có thể tiến hành thu hoạch khi lá bắt đầu héo trên cây. Trong thời tiết lạnh, điều này có thể không xảy ra - cây sẽ vẫn xanh tốt. Trong trường hợp này, quả được thu hoạch vào cuối tháng 9 và để chín ở nhà.

Nếu có kế hoạch trồng thêm giống bí ngô này từ hạt của chính nó, bạn nên để vài quả trong vườn cho đến khi chín hoàn toàn.

Ưu và nhược điểm của sự đa dạng

Giống bí ngô này được cư dân mùa hè ưa chuộng do những lợi ích của nó. Butternut được đánh giá cao vì những phẩm chất sau:

• Thời hạn sử dụng lâu dài. Các loại quả không bị mất đặc tính cho đến mùa xuân.
• Một lượng nhỏ hạt trong cùi.
• Vỏ mỏng để dễ bóc.
• Kích thước thu nhỏ của trái cây, nhờ đó mà bí ngô được nấu chín trong một lần, không để nó bị hỏng.
• Hương vị hấp dẫn dễ chịu và hương thơm của bột giấy, vị ngọt của nó.

Ngoài ra, loại bí này rất trang trí và có thể trang trí trang web với những trái cây tươi sáng. Khi trồng trên giàn, không gian được tiết kiệm đáng kể, có thể tận dụng để trồng các loại cây khác.

Trong số những điểm hạn chế, chúng ta có thể kể đến khả năng chống sương giá thấp, độ ẩm và độ phì nhiêu của đất.

Trồng một quả bí ngô Butternut rất dễ dàng do nhu cầu của nền văn hóa. Tùy thuộc vào các phương pháp canh tác nông nghiệp, sẽ có thể thu hoạch được những quả bí ngô ngọt và thơm.